Hvordan kan omlægning til økologisk jordbrug bidrage til at styrke lokal udvikling? Af Tommy Dalgaard, Inge T. Kristensen, Ib Sillebak Kristensen og Chris Kjeldsen, Institut for Jordbrugsproduktion og Miljø, DJF. Plantekongres 2008, session H2: Når landbruget tager initiativet. 8/1 15:15-16:00 A A R H U S U N I V E R S I T E T Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet
Program Potentialet for omlægning Omlægningens mulige bidrag til: Økologisk jordbrugs udbredelse i dag Omlægningens mulige bidrag til: Naturværdier Landdistriktsudvikling Konklusion Diskussion
Økologisk jordbrug i Danmark 6 % af landbrugsarealet 9 % af malkekøerne 10 % af frilandsgrøntarealet 17 % af hønsene 0,1 % af slagtekyllingerne 0,3 % af svinene Geografisk skævt fordelt!
Økologisk malkekvægsbrug Kilde: www.DJF-geodata.dk
Land-distrikt-erne i Danmark Kilde: Kristensen et al., DJF (2006)
Potentialet for omlægning Særlig fokus på mulighederne for omlægning af konventionelle mælkebedrifter Desuden muligheder for: Udvidelse af allerede økologiske bedrifter Andre, nye økologer
Husdyrtætheden i Danmark
Potentialet for omlægning til økologisk mælkeproduktion Her er der overskydende harmoniareal til omlægning
Potentialet for omlægning til økologisk mælkeproduktion En 5-10 dobling af den nuværende økologiske mælkeproduktion!
Ledigt harmoniareal til evt. yderligere omlægning
Kombination med naturbeskyttelse
Eksempel fra Nørreådalen
Kombination med landdistriktsudvikling Søjle 1 Søjle 2 ”Landbrug” ”landdistrikter” Graduering Erhverv Natur og Miljø Livskvalitet ”LEADER” ”Enkeltbetalings-ordningen”
Land-distrikt-erne i Danmark Kilde: Kristensen et al., DJF (2006)
Økologiske virksomheder Foderstoffer Frø Grøntsager Andre
Landdistriktsforskning 2007-2010 LIV-projektet: Landbrugsrelaterede Innovative Virksomheder” (cases) Virkemiddel-projektet: Effekt af landdistriktsordningerne Kvadratnetsanalyser: Fødevarekæder, mikrodata og markedsanalyser MULTILAND: Det Multifunktionelle Jordbrugslandskab: Spørgeskema-undersøgelse 1996-2008 mv. Se desuden: www.dffe.dk
”Det multifunktionelle jordbrug” Statistik Nyt, 2007 20% i 2005 …. 40% i 2015?
”Det multifunktionelle jordbrug” …. 40% i 2015?
Konklusion og diskussion Stort potentiale for vækst i den økologiske produktion Gode muligheder for kombination med bevaring og nyskabelse af naturværdier, bioenergiproduktion, recirkulering af næringsstoffer mv. Vækst og udvikling i den økologiske sektor skal samtænkes med politikken for udvikling i landdistrikterne Tænk i nye bæredygtige, økologiske løsninger!
Økologiske grøntsager
Økologiske planteavlsbrug Kilde: www.DJF-geodata.dk
Behov for konventionelt halm - en barriere for omlægning?
Økologisk og konventionel kvæg efter maksimal omlægning
Habitat- og Vandrammedirektiv Implementeret gennem Miljømålsloven Kommunale naturplaner Kommunale vandplaner Zonering Byudvikling Ekstensivering af landbrug i nærheden af sårbare naturområder eller i Natura2000 områder Ekstensiv afgræsning eller græsslæt i ådale Vandbeskyttelse: Drikkevand og overfladevand Brakforpligtelsen, Nationalparker etc. Økologisk jordbrugs rolle?