Nyt projekt 2012-2013 ”Nordisk sundere mad på farten”

VELKOMMEN Præsentation af mødedeltagere evt VELKOMMEN Præsentation af mødedeltagere evt. indsæt mødedeltagernes logoer

Agenda Kort om Nøglehullet i dag Nyt projekt med Nøglehullet i 2012-2013 Ide, mål og hvordan Kampagne elementer Produkter Samarbejde Tak for i dag

Nøglehullet i dag

1.1 2009 Dec. 2011 KUN 12% 88%!!!!

Nordisk Nøglehulsmærke Mærket er et officielt ernæringsmærke for sundere madvarer Sidder på produkternes emballager Danmark, Norge og Sverige er sammen om kriterier Frivillig mærkningsordning Mærket gør det nemmere at finde de sundere fødevarer på hylderne i supermarkedet eller hos grossisterne. Lancering i Danmark i juni 2009 6

25 produkt-grupper kan få mærket Nøglehullet – hvilke kriterier? Spar på fedt Spar på salt Spar på sukker Spis flere kostfibre og fuldkorn Fødevarer med Nøglehullet lever op til ét eller flere krav for indholdet af fedt, sukker, salt eller kostfibre – Nøglehullet gør det derfor nemt at vælge sundere og bruge kostrådene i hverdagen Se forbruger folder 25 produkt-grupper kan få mærket 7

Hvilke fødevarer kan mærkes? Generelt kan fødevarer mærkes, som indgår i en almindelig sund kost 25 kategorier Overordnet: 1. Mejeriprodukter (mælk, yoghurt, ost) 2. Vegetabilske produkter – havre-, soja-, risdrik… 3. Margariner og olier 4. Kød, fisk og produkter af disse 5. Færdigretter (middag, pie/pizza, smørrebrød/wraps, supper) 6. Frugt, bær, kartofler, grønsager 7. Brød- og andre kornvarer (knækbrød, mel, melblandinger, pasta, grød)

Fødevarer der ikke kan mærkes? Eksempler: Syltetøj, slik, is, pandekager, kager Sukkersødede drikkevarer, juice, øl Sovser Nødder Madvarer der indeholder kunstige sødestoffer Specielle fødevarer til brug for børn under 3 år 9

Mindst 1250 forskellige produkter i detail Mange fødevarer har mærket Mindst 1250 forskellige produkter i detail

Nyt Nordisk projekt ”Sundere mad på farten” med Nøglehullet i 2012-13

IDE Fælles nordisk forbrugerkampagne i 2012-2013. ”Sundere mad på farten” IDE Fælles nordisk forbrugerkampagne i 2012-2013. Nøglehullet er omdrejningspunkt. Fremme ”sundere mad på farten” på nye arenaer som tankstationer, hurtigmadskæder (fast-food) og offentlig transport.

MÅL Flere Nøglehulsprodukter ”på farten” Se på eksisterende sortiment. Nordisk ”Sundere mad på farten” MÅL Flere Nøglehulsprodukter ”på farten” Se på eksisterende sortiment. Udvikle nye sundere produkter til ”på farten” arenaer - klar til kampagne i 2012-13. Nå nye målgrupper med Nøglehullet Chauffører/håndværkere Mænd og kvinder 30+ Young adults 18-30

Nordisk ”Sundere mad på farten” HVORDAN I tilbydes 1 fælles nordisk forbrugerkampagne i september 2012 med: Materialer til butikker og medarbejdere PR/kommunikation til forbrugere Faktaark/nyhedsbreve til producenter og grossister Ideer til Nøglehulsmærkede produkter Løbende samarbejde Kick-off og afrapportering Gratis trykklare materialer tilpasset hvert land

Kampagne-elementer

Tips og tricks til sundere mad på farten Materialer / P.O.S til butikker Information til forbrugere og medarbejdere med Loftskilte Tips og tricks til sundere mad på farten Plakat Klar til download på www.noeglehullet.dk fra april 2012

Elementer til tilbudsaviser Materialer / P.O.S til butikker Information til forbrugere og medarbejdere med Elementer til tilbudsaviser Generel folder om Nøglehullet Hyldeforkant www.noeglehullet.dk TV Spot Klar til download på www.noeglehullet.dk fra april 2012

Materialer til producenter og grossister Bekendtgørelse Designmanual – midlertidig revideret udgave foreligger Logo Hvert land sender – via branchen og fagblade nyhedsbreve og faktaark om kampagnen med opfordring til at udvikle nye Nøglehulsprodukter

Hvordan arbejder I med materialerne? Nordisk ”Sundere mad på farten” Hvordan arbejder I med materialerne? Alle P.O.S materialer/elementer fremstilles i trykklare indesign filer GRATIS download på www.noeglehullet.dk Kan indgå i jeres eget marketing univers/ profil I kan frit ”mixe” elementer fra tool-boxen, som det passer til jer TV SPOT kan frit anvendes på jeres monitors Generelle Nøglehulsfoldere tilbydes

PR og kommunikation til forbrugere Tips og tricks til sundere mad på farten Foldere TV Spot i gratis offentlig oplysning Pressemeddelelser PR artikler om kampagne og Nøglehul Gør mærket synligt for forbrugerne

Produkter med Nøglehullet

Nøglehulsmærkede produkter til ”på farten” Hvilke muligheder har I? færdigpakkede produkter menuer Hvor mange har I klar i 2012?

Færdigpakkede produkter ”Kom nemt i gang” Emballerede sandwich, salater og brød Alt frugt og grønt kan Nøglehulsmærkes i dag Emballeret brød Mejeriprodukter som minimælk og yoghurt

Nøglehulsmærkede menuer Lanceres i Danmark 1.2.2012 Hvilke Nøglehulsmærkede menuer kan I lave hos jer? Nøglehulsmærket burger Nøglehulsmærkede salater med brød Nøglehulsmærket suppe med brød Der er mange muligheder!

Nøglehullet på spisesteder og på farten 1.2.2012 En nøglehulsmærket madret kan være deciderede madretter, med en protein/fedt, stivelses og grønsagsdel, madtærter, pizzaer, pirogger, smørrebrød, sandwich, wraps, supper osv.

Samarbejde og fælles muligheder

Er I med på projekt ”Sundere mad på farten” 2012-2013? Nordisk ”Sundere mad på farten” Er I med på projekt ”Sundere mad på farten” 2012-2013? Muligheder for samarbejde? Hvad er jeres input? Next steps?

Kampagneplan Nordisk ”Sundere mad på farten” Kampagneplan projekt Nordisk ”Sundere mad på farten” Dec Jan Feb Mar April Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Løbende information – fra os til jer x Arbejdsmøder, om nødvendigt P.O.S. materialer klar til download Faktaark til interessenter Nyhedsbreve til interessenter Kommunikationsplan Kick off, event aftales i hvert land (DK forår 2013) (x) Afrapportering

Tak for i dag Velkommen til en vej mod ”Sundere mad på farten” Kontakt Projektleder Marianne Dittmann madi@fvst.dk Ernæringsfaglig medarbejder Puk Holm puho@fvst.dk