Fotosyntese Fokus på energi 26.10.2017 Naturfag Fotosyntese Fokus på energi KM
Morten DD Morten DD kigger på næringsfattig jord 26.10.2017 Morten DD Morten DD kigger på næringsfattig jord Link: https://www.dropbox.com/s/i5ai3h9l9skwxwb/Morten%20DD%20kigger%20p%C3%A5%20n%C3%A6ringsfattig%20jord.mp4?dl=0 Hvad handlede det om og hvilke begreber fra biologi bliver brugt? KM
Formler Fotosyntese: Respiration Kuldioxid (CO2) + Vand (H2O) + Lysenergi → Glukose (C6H12O6) + Ilt (O2) Hvis vi også vil afstemme reaktionsligningen, kommer det til at se således ud: 6 CO2 + 6 H2O + Lysenergi → C6H12O6 + 6 O2 Respiration Glukose (C6H12O6) + Ilt (O2) → Kuldioxid (CO2) + Vand (H2O) + Energi C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O + Energi
Hvordan kommer energi ind i planten Solen skinner Blad indeholder celler Cellerne indeholder grønkorn Grønkorn indeholder klorofyl
Hvor kommer stofferne fra? Vandet kommer fra jorden, Det optages gennem rødderne via osmose. Forbruget af vand skaber et undertryk, som trækker vandet ud i blade. CO2 optaget fra luften gennem læbeceller i bladet. Læbecellerne åbner kun, når der er behov for CO2 . Derved mindskes fordampning
Tværsnit af blad
Hvad bruger planten energien til? I mitokondrierne, som er cellen ”kraftværk”, sker der en respiration, hvor forbrug af glukose og ilt giver energi til dannelse af ATP. Men samlet set optager den CO2 og udleder ilt
Hvad bruger planten energien til? ATP kan planten anvende til ”daglig drift” i f.eks. rødder Men ATP kan også omdanne glukosen til vækstmateriale i planten. Dette gøres ved at sætte glukosen sammen til kæder. Disse kæder kaldes for kulhydrater, som er en form for ”energipakker”
Enkelte molekyler – monosakkarid Eks: Glukose og Fruktose
Kæde med to molekyler – Disakkarid Eks. Sakkarose
Kæder med mange molekyler – Polysakkarid Eks. Stivelse og Cellulose
Frigivelse af energi fra kulhydrater Jo længere kæder Jo mere vanskeligt at hente energi (kæder skal ”klippes i stykker”, inden man kan hente energi) Jo mere komplekse kæder Jo mere vanskeligt at hente energi. Lette at hente energi: Glukose, Fruktose og Sakkarose Mellem: Stivelse (Skal klippes op af enzymer) Svært: Cellulose (Skal forarbejdes af f.eks. bakterier + enzymer)
Hvor finder vi kulhydrater Glukose (C6H12O6) omdannes i hvede til Frø (korn) – Stivelse (Lange kæder – som er skabt til at kunne nedbrydes) Energi til frø mellem-let at nedbryde Stængel (halm) – Cellulose (Lange kæder, som ikke er skabt til at nedbrydes) Skal holde sammen på planten Svært at nedbryde
Andre planter Frugt indeholder glukose C6H12O6, fruktose C6H12O6 eller sakkarose C12H22O11 Let at nedbryde Kartofler er plantens oplagring af energi i rødderne i form af stivelse (lange kæder). ”Mellem-let” omsættelig.
Kulhydrater indeholder kulstof og kan derfor brænde Fordøjelse: Mennesker Kan let og hurtigt fordøje glukose, fruktose og sakkarose Det tager længere tid at fordøje stivelse Da de lange kæder skal klippes i stykker Brug af enzymer Vi kan ikke fordøje cellulose (aka kostfibre), men det er godt for vores tarmsystem. Dyr F.eks. køer har bakterier i fordøjelsessystemet, som kan nedbryde cellulosen. Derfor kan de spise græs
Energi til samfundet Varme Der er ikke mange steder man brænder stivelse og glukose af (da det spises af dyr eller mennesker). Men mange steder bruges cellulose til at skabe opvarmning Halm Træ Bioethanol Når man tilsætter gær til glukose, kan man i iltfrie forhold omsætte glukosen til alkohol. Problemet er bare at det er svært at nedbryde cellulosen til glukose, hvilket ellers kunne være fint, da man så kunne bruge f.eks. halm til at lave bioethanol. Fordel ved at kunne lave bioethanol er, at man let kan opbevare energi f.eks. til transport.
Energi til samfundet Olie, kul og naturgas Stammer også i bund og grund også fra glukose, men har været ude af systemet i millioner af år og danner derfor en ubalance, hvis det brændes af.
Fotosynteseforsøg Forsøgsbeskrivelse https://www.dropbox.com/s/mot487r16f1jhl6/Fotosyntesefors%C3%B8g.jpg.docx?dl=0 Video https://www.dropbox.com/s/23ccz0w6zcnwknf/Fotosyntesefors%C3%B8g.mp4?dl=0