Hvor kommer jern fra? Kilde: Danskernes kostvaner 2003-2008 Landbrug & Fødevarer *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding.

Slides:



Advertisements
Lignende præsentationer
Jeopardy af 7.b Sct. Jørgens Skole
Advertisements

Dias 1 – kompasset udfoldet for frugt og grønt
Flashcard-spil Kost - kostråd
”Omkring en tredjedel af al verdens mad bliver produceret direkte til skraldespanden”.
Dorte Færgemann Master i sundhedspædagogik
Ernæring sund & rigtig kost
Information om Nøglehullet 2011
Nr. 4.1: (Kompas udfoldet for sukker)
Måltidssammensætning
Hjertevenlig kost i praksis
Hvilke hygiejneregler kender i? Snak sammen to og to!
Tallerken-modellen til konkurrencesvømmere
Kost til triatleter.
Svømmetalenter og optimal kost
Oksekød kan vi ikke spise længere - Kogalskab!. Kyllinger kan vi ikke spise længere - Fugleinfluenza!
Mad til unge på høj- og efterskoler
”Spis mindre kød. Produktion af kød er en af de landbrugsvarer, der udleder mest CO2. Oksekød mest, dernæst svinekød og så fjerkræ”. Kilde:
Hvorfor et Nøglehul på spisesteder?
Kost & Væske Start med at fortælle soldaten at han/hun skal se sig selv som elite – og en elite præstation kan ikke udføres uden tanke på kost og væske.
Information om Nøglehullet 2011
SUND LIVSSTIL DER BETALER SIG!
Februar 2013, Introduktion til ældreernæring
- Hvordan du kan mindske risikoen for osteoporose
Kantineordning. KANTINEORDNING - ET TVÆRSNIT AF EN PLAN.
Oksekød vi ikke spise længere - Kogalskab!. Kyllinger kan vi ikke spise længere - Fugleinfluenza!
Kabystjeneste Sundhed, ernæring og proviantering
KOSTPROGRAM 2013.
De 8 kostråd Et sundt liv hænger ikke kun sammen med det, du spiser, men også med, hvor meget du bevæger dig – og med din livsstil i øvrigt. Samspillet.
Kostråd og sundhed.
Dias 1 – kompasset udfoldet for sukker
Det afgørende er derfor , hvordan du spiser hver dag.
træningsprincipper og træningsforbedringer
Præsenterer. Multivitamin- og -mineral udviklet specielt til børn Fra 3 år.
6.1. Nøglehullet – et sundere valg 6.2 Fødevaregrupper og variation Spis noget fra alle fødevaregrupper hver dag og varier de produkter du spiser inden.
Varedeklaration Optagelse af mad Madens funktion Kulhydrat
VITAMINER OG MINERALER
KOST & TRÆNING.  CV  57 år, gift, 1 barn på 22 år.  Uddannet Børnehavepædagog og idrætslærer  Dyrket eliteidræt i 10 år, specielt 800 – 1500m  Uddannet.
Ninne Jacobsen Kostvejleder Exerzice Fitness Din krop er kostbar - Sæt dig selv i fokus.
Indtaget af kød og kødprodukter i gennemsnit pr. dag Piger 4-9 år 76 g Piger år 79 g Drenge 4-9 år 90 g Drenge år 119 g Kvinder år 82.
Ernærings- og sundhedsanprisninger Definitioner: Ernæringsanprisninger giver oplysning om indhold af specifikke næringsstoffer / angiver, at en fødevare.
Overskrift her Indsæt Præsentationens titel her Indsæt Dato / Organisation / Afsender her Indsæt > sidehoved / sidefod SUND MED KØD Mørt ikke tørt – stegning.
Fødevarer – Eksempler på fødevarer som kan anprises med højt indhold af/betydelig mængde.
HVORDAN FÅR JEG MINE BØRN TIL AT SPISE SUNDT? -GIV DINE BØRN SUNDE KOSTVANER Kristoffer Schou Klinisk Diætist.
Skole Camp Sund og Sjov De 8 kostråd Anbefalinger Kulhydrat E % - heraf max 10 % fra sukker Protein E % Fedt25 – 35 E % For fedt.
Spar penge og skån miljøet Foredrag af studerende fra Ernæring og Sundhedsuddannelsen Janne Rasmussen og Svea Due Persson.
Kost til gravide Kendskab til de ernæringsmæssige behov til gravide.
Anbefalet saltindtag Kvinder 6 g Mænd 7 g På længere sigt er målet 5-6 g Nedre grænse for indtag 1,5 g salt Kilde: Nordiske Næringsstofanbefalinger 2004.
Mineraler – Eksempler på fødevarer som kan anprises med højt indhold af/betydelig mængde.
 Vi har børn i alderen 6 – 23 mdr. der går i dagpleje og vuggestue. Nogle er ikke i dagpleje eller vuggestue det første halve år til et år da barselorloven.
Energi 1 g fedt giver 37 kJ = 9 kcal
Protein Protein betyder: ”At have førsteplads” (græsk) Det er pga. proteiner indgår i hver eneste celle i kroppen. Opbygning: Kulstof -C Ilt -O Brint-HAminosyre.
VIDSTE DU, AT…der er stor forskel på, hvad du skal spise, når du… 870 kJ = 205 kcal Har god appetit Er småtspisende Tidlig morgenmad eller i løbet af natten.
Hvor kommer vitamin A fra? Kilde: Danskernes kostvaner Landbrug & Fødevarer *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding.
Dette valgfag indeholder følgende emner: - ernæring
Unge fra 14 – 17 år ( Efterskole )
Ernærings- og sundhedsanprisninger
Spil: Vitamin kanten Spilleregler: Antal personer: 1-2
Graviditet efter bariatrisk kirurgi Revision - 1
Undervisningsmateriale til video om Auqatrace
Bælgfrugter og proteiner
Hvor kommer kulhydrat fra?
Hvor kommer fedtet fra? Kilde: Danskernes kostvaner
Hvor kommer fedtet fra? Kilde: Danskernes kostvaner
Hvor kommer vitamin A fra?
Proteiner Sine Foder Nissen, foråret 2009.
Møde m. 1. Hovedforløb 2015 kost og sundhed på skemaet
Hvor kommer kulhydrat fra?
Spil: Multiple vitaminer
Oksekød vi ikke spise længere -
FEdtstoffer Hvad i alverdnen er det?.
Præsentationens transcript:

Hvor kommer jern fra? Kilde: Danskernes kostvaner Landbrug & Fødevarer *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding

Jernindtaget fra kosten 10-15% hæmjern Kød, fjerkræ, fisk Ca. 25% absorption 85-90% ikke-hæmjern Vegetabilske produkter, kød, mælk, æg Absorption varierer 2-20% Fødevaredirektoratet, 2002 Landbrug & Fødevarer

Jern-råd – til dem der mangler jern Spis C- vitaminrige fødevarer til alle måltider (juice, frugt, grønt) Kvinder i den fødedygtige alder bør øge deres indtag af magert kød Spis kød og fisk til måltider, hvor det passer ind Undgå så vidt muligt kaffe, te og kakao til hovedmåltider og et par timer efter Måling af jernstatus jævnligt -Kvinder i den fødedygtige alder -Bloddonorer -Vegetarer -Folk med tidligere jernmangel Landbrug & Fødevarer

Hvor kommer zink fra? Landbrug & Fødevarer Kilde: Danskernes kostvaner *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding

Hvor kommer calcium fra? Landbrug & Fødevarer Kilde: Danskernes kostvaner *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding

Hvor kommer selen fra? Landbrug & Fødevarer Kilde: Danskernes kostvaner *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding

Hvor kommer kalium fra? Landbrug & Fødevarer Kilde: Danskernes kostvaner *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding

Hvor kommer magnesium fra? Landbrug & Fødevarer Kilde: Danskernes kostvaner *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding

Hvor kommer jod fra? Landbrug & Fødevarer Kilde: Danskernes kostvaner *tallene giver ikke præcis 100% pga. afrunding