Økologi: 9,2 Økologisk blandesæd – høst og sortering FarmTest af gårdanlæg til sortering og rensning af økologisk blandsæd Konsulent Jørgen Pedersen Dansk Landbrugsrådgivning Landscentret, Byggeri og Teknik Dansk Landbrugsrådgivning Landscentret | Byggeri og Teknik

Disposition Baggrund for FarmTesten Formålet Metode Materialer Resultater Økonomi

Hvad er FarmTest? Orienterende undersøgelse af maskiner og teknik Undersøgelserne foregår i felten Der foretages regulære målinger Afrapporteringen sker hurtigt Økonomiske og arbejdsmæssige konsekvenser beskrives Gode ideer til nye FarmTest efterlyses!

Baggrund for FarmTesten Grovvareselskaberne er for dyre De tager sig godt betalt for at sortere økologisk blandsæd Portionerne er for små Grovvareselskaberne ”gider” ikke behandle de små portionerne Findes der alternativer til grovvaresel-skaberne?

Formålet med FarmTesten At vurdere fordele og ulemper At udvikle viden om drift og håndtering At analysere de økonomiske vilkår ved selv at sortere blandsæd At tilvejebringe et solidt investerings-grundlag

Metode Kapacitet på anlæggene er målt/vurderet Der er udtaget prøver til renhedsanalyse Der er målt støj på nogle anlæg Arbejdsforhold og ”komfort” er vurderet Oplysninger om alder og pris på anlægget er indsamlet Forsøgsværterne er udspurgt om erfaringer og anbefalinger vedrørende renseanlæg

Materiale To hovedtyper af rensemaskiner: Tromlerensere Soldrensere (ryste-/vibrationsrensere) Der er mange modeller på markedet: Små anlæg med relativ lav kapacitet Store industrielle anlæg (25 t/h) Kun de små gårdbaserede anlæg er undersøgt

Markedsoversigt Kongskilde Damas Sami Skiold Westrup Type Tromle-renser Sold-renser Kapacitet v/finrensn. 4 t/h hvede 3 t/h ? 6 t/h Pris, kr. 81.500 53.000 25.000 17.000 130.000

Årup soldrenser Årup rysterenser Med kuglesold Støj: 100 – 105 dBA Støv: Lidt

Årup renser – råvare og renvare Råvare: Hvede/lupin Renvare: Hvede Vandprocent ca. 17 Olieholdige ukrudtsfrø årsag til tilstopning Kapacitet ca. 2,2 t/h

Damas soldrenser Damas soldrenser Placeret under tag Ældre model fra 1984 Solde: 4,5 mm aflange 2,5 mm aflange Oversold: 12 mm runde huller

Damas – råvare og renvare Råvare: Byg/ært Kun meget lidt byg Meget ukrudt Meget våd råvare

Sami tromlerenser Sami tromlerenser Indersold: 10 mm runde huller Ydersold: 2 mm aflange 3,75 mm aflange Aspiratør monteret Kapacitet 0,7 t/h

Sami renser – råvare og renvare Råvare var byg/ært Vandprocent ca. 21 Meget jord i råvaren Mange ukrudtsfrø og ærtebælge Lav kapacitet – ca. 0,7 t/h

Kongskilde tromlerenser Inderste sold delt: 11 mm runde 9 mm runde 95 dBA med blæser kørende

Kongskilde – to fraktioner renvare Råvare: Byg/ært Først ærter Ydersold: 4x16 mm Dernæst byg Ydersold: 2,5x16 mm Kapacitet: Ærter: ca. 1,5 t/h Byg: ca. 1,9 t/h

Solde Soldene er hjertet i renseanlægget Vigtigt med de rigtige solde Mindste spring i hulstørrelse: 0,1 – 1,0 mm

Analyser Der er udtaget prøver af: Råvare Renvare Frarenset fraktion Prøverne er analyseret ved Plantedirektoratet

Analyseresultat – hvede prioriteret Sorterede fraktioner Råvare Hvede Lupin 68,2 96,4 - 21,7 85,8 Andre arter 1,1 2,7 13,3 Affald 9,0 0,9

Analyseresultater - samlet Renseprincip Tromle Sold Prioriteret fraktion Ært Hvede Rent frø 95,8 99,5 97,5 96,4 99,4 Andre plantearter 1,3 0,5 1,0 2,7 0,4 3,6 Affald 2,9 0,0 1,5 0,9 0,2 0,6   Frarenset Byg Lupin 78,4 85,2 82,4 39,9 85,8 84,1 - 14,4 12,4 11,0 13,3 15,2 7,2 2,4 6,6 59,2 0,7

Sammenhæng mellem behandlet mængde og omkostninger

Renseomkostninger inkl. arbejdsløn Kongskilde Tromlerens. Sami Damas Soldrenser Årup Pris kr. 81.500 25.000 53.000 - Kapacitet Ton pr. time 3,0 0,7 2,0 Mængde Ton pr. år 50 Samlede omkost-ninger, kr. pr. hkg 31,0 28,1 22,0 9,7

Renseomkostninger ekskl. arbejdsløn Kongskilde Tromlerens. Sami Damas Soldrenser Årup Pris kr. 81.500 25.000 53.000 - Kapacitet Ton pr. time 3,0 0,7 2,0 Mængde Ton pr. år 50 Samlede omkost-ninger, kr. pr. hkg 26,7 9,5 17,6 3,2

Overvejelser før investering Intern transport skal være i orden Kapacitet på anlægget Arbejdsforbrug Pris på anlægget Arbejdsmiljø, støv, støj m.m. Ønsket renhed i fraktionerne Alternativ pris ved grovvareselskabet

Lej et firma til renseopgaven Firmaet kommer til kunden og renser Høj kapacitet – hurtig færdig Godt resultat Konkurrencedygtig på prisen (8 - 25 kr. pr. hkg)

Konklusioner Renhedsprocent på over 99 % er mulig Anlæggene er egnet til sortering af blandsæd Kapacitet typisk på 2-3 ton pr. time ”Manden” er afgørende for resultatet Bedste resultat, når der er stor forskel i kernestørrelse mellem de to arter

Anbefalinger Et nyt anlæg ”kræver” store mængder for at investeringen er rentabel Hvis mængden er relativ lille, så find et brugt anlæg! Eller lej et firma til opgaven! Følg rensningen og justér, når det er nødvendigt!