Nye produkter i økologisk grøntsagsproduktion Ole Bloch Engelbredt, Frugt og Grønt Rådgivningen Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Asiatiske Grønsager Bladgrønsager Tilpasset forbrugernes smag Mange variationsmuligheder Hurtigt voksende God til produktudvikling Høj ernæringsværdi Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Der findes 50 – 100 arter Bladradis Japansk persille Bladgulerod Portulak Rød amarant Karse Rød melde Bladsennep Ærter Spinat Japansk persille Kronokseøje Lucerne Mibuna Kinesisk selleri Mizuna Rød amarant Komatsuna Perilla Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Dyrkning af babyleaves Tætsåning – 1000-2000 frø pr m2 Ukrudtsbrænding Såning i sand Meget N-krævende Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Forskel i fremspiring Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Japansk Persille (Mitsuba) Langsom fremspiring Lav ukrudtstolerance Meget sund Høstklar efter 12 uger Krydret smag Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Mibuna Korsblomst Hurtig fremspiring God ukrudtskonkurrence Modtagelig overfor sygdomme og skadedyr Høstklar på 4 uger Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Smag Mildt smagende Stærkt smagende Surt smagende Spinat, Bladradis, Rød melde, Mizuna, Mibuna, Komatsuna, Ært, Gulerod, Portulak, Amarant. Karse, Bladsennep. Havesyre. Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Høst Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Jordskokker Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Skorzonerrødder Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Milde løg Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Forårsløg som planteløg Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004
Specielle typer af kål Tirsdag d. 13/1 2004 Planteproduktion 2004