– konkurrenceforhold og cellevægskarakteristika Kløvergræs – konkurrenceforhold og cellevægskarakteristika Karen Søegaard DJF

Analyser af cellevægge Resultater fra forsøg: Kvalitet af bælgplanter og græsser Udbytte og botanisk sammensætning Mineraler

Cellevægge Lignin ADL ADF Cellulose NDF Hemicellulose

Træstof – NDF/ADF KvægInfo nr. 1701

Forsøgsplan N 1 2 4 3 6 B + G Arter: Blandinger: N-gødskning Bælgplanter: Lucerne (Pondus), rød kløver (Rajah), hvid kløver (Milo) Græsser: alm. rajgræs (medium-diploid, Mikado), festulolium (it. rajgræs type, Perun) Blandinger: Renbestand Blandet (en bælgplante og en græs) N-gødskning N 1 2 4 3 6 B + G

Udbytte – 120 N

Fordøjelighed af organisk stof (IVOS) 120 N kløvergræs

Stængelandel

Hemicellulose (NDF-ADF) 120 N kløvergræs

Cellulose (ADF-ADL) 120 N kløvergræs

Lignifisering (ADL/NDF) 120 N kløvergræs

KvægInfo nr. 1701

Råprotein 120 N kløvergræs

Udbytte – 120 N

Udbytte – 120 N

NorFor 8. august 3,2 t 3,0 t 4,2 t

NorFor 8. august 3,0 t 3,2 t 4,2 t

Udbytte (1.-4. slæt 2006) Tørstofudbytte N-response 0 N 120 N 240 N 0- 120-240 N 240-360 N ………….t TS ha-1……... …..kg TS kg-1 N…... LU 9,5 10,3 6,4 LU + RG 10,9 12,5 13,1 LU + RS 10,5 12,2 14,8 RK 11,1 11,5 3,7 RK + RG 12,3 6,1 RK + RS 12,9 5,8 HK 7,3 7,7 2,8 HK + RG 10,0 11,9 16,2 HK + RS 12,8 15,7 RG 10,1 17,5 RS 10,7 13,4 22,3

Botanisk sammensætning

Botanisk sammensætning

Botanisk sammensætning

Botanisk sammensætning

Mineraler – eksempler fra 1. slæt --------------------------% af TS---------------------------- ----------ppm------------- K Mg Ca S Cu B Blad Stæng Hvidkløver 4,1 0,20 13 0,4 11 19 Rødkløver 3,6 5,8 0,26 0,33 15 9 0,4 17 16 23 22 Lucerne 3,1 4,6 0,22 0,18 8 0,5 0,3 11 2 13 Rajgræs 4,4 3,7 0,15 0,10 3 7 4 Rajsvingel 4,1 3,4 0,14 0,10 7 3 0,4 0,3 8 6 3 2

Mineraler – effekt af N-gødskning % Ca i 1. slæt

Konklusioner 1 Kvalitet: meget større forskel mellem bælgplanter end i græsser blad/stængel har afgørende betydning rødkløver: ligner mest græsser (høj hemicellulose indhold og lav lignifisering). Er den mest homogene afgrøde lucerne: er meget to-delt med høj fordøjelige blade og lavt fordøjelige stængler hvidkløver: er om sommeren hvor der er blomster en to-delt afgrøde ligesom lucerne ikke væsentlige forskelle mellem alm. rajgræs og rajsvingel, dog stor forskel i stængelsætning

Konklusioner 2 Udbytte: -rødkløverens udbyttepotentiale og konkurrenceevne er stor -rajsvingels konkurrenceevne overfor bælgplanter er betydelig større end for alm. rajgræs

Konklusioner 3 Mineraler: -større indhold af mange mineraler i bælgplanter end i græsser - indhold i bælgplanter mindskes når de vokser sammen med græs det omvendte er tilfældet for græsser -generelt større indhold i rødkløver stængel end i lucerne stængel -N-tilførsel øger mineralindholdet i både græsser og bælgplanter