NorFor Struktur/tyggetid

Præsentationer af emnet: "NorFor Struktur/tyggetid"— Præsentationens transcript:

1 NorFor Struktur/tyggetid

2 Formålet med struktursystem
Sikre mod fordøjelsesforstyrrelser Sikre vommiljø for fiberfordøjelse Sikre høj foderoptagelse og mælkeydelse Beskytte mod lav fedtprocent

3 Nyt struktur/tyggetidsindeks
Nuværende system Tyggetid (min. pr. kg tørstof) = F * 3 * % træstof, hvor F = findelingsfaktor, udtrykker en partikelstørrelse Nyt System Tyggetid (CI) = Ædetid (EI) + Drøvtygningstid (RI) med udgangspunkt i NDF, partikelstørrelse og hårdhedsfaktor

4 Hovedprincipperne i et nyt system
CI = EI + RI EI og RI skal bestemmes uafhængigt af hinanden ud fra indhold af strukturgivende fibre og partikelstørrelse NDF, ADF og træstof er potentielle indikatorer for struktur fibre Vi har valgt NDF Foderets fysisk effektive størrelse skal bestemmes ud fra processing (formalingsgrad),TCL eller laboratoriemålinger (sigtning- image) Vi har valgt TCL= teoretisk snitlængde

5 Hovedprincipperne i et nyt system
EI og RI er afhængig af indholdet af NDF og fysisk effektiv partikelstørrelse og en hårdhedsfaktor. Ædetid tager udgangspunkt i ensilage med 40% ts. EI, RI og CI værdier med samme hårdhed og samme fysisk effektive størrelse, er proportional med NDF-indhold, men kraftfoder får EI= 4

6 fortsat Foderet karakteriseres med en faktor for fysisk effektiv størrelse af partikler der stimulerer tygning, spytsekretion og vom bevægelse ved ædetid (SizeE) og drøvtygning (SizeR) fra 0 ved fint formalet til 1 ved langt usnittet materiale. (Findelingsfaktor) Den fysiske modstand mod nedbrydning er karakteriseret ved en hårdhedsfaktor, relativ til medium FK ensilage der får værdien 1 Fastsættelse af værdier ud fra: iNDF

7 Drøvtygningsindeks og ædetidsindeks
RI er proportional med NDF, SizeR og hårdhed. EI af grovfoder samme uden hårdhed. Baseret på litt. Usnittet (lang) medium FK græsensilage er givet EI= 50 min, RI= 100 min og CI= 150 min pr kg NDF Enhed: minutter pr kg DM

8 F-faktorens betydning for EI og RI
Forsøg der viser forskellen på findelingsfaktorens betydning på drøvtygning og ædetid, idet ædetid (de åbne tegn) stiger med stigende findelingsfaktor, mens drøvtygning ( de udfyldte) er næsten upåvirket

9 Findelingsfaktor for drøvtygning respektiv ædetid beror på partikelstørrelse
0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Partikelstorlek, mm Finfördelningsfaktor SizeR SizeE Denne viser, at snitlængder over 20 mm ingen betydning har for findelingsfaktoren for drøvtygning (sizeR) men det har den på SizeE altså findelingsfaktoren for ædetid

10 Nyt struktur/tyggetidsindeks
Ædetidsindeks EI = KE * NDF (g pr. kg ts.) * SizeE hvor KE er en konstant (0,05) og SizeE = Findelingsfaktor for ædetid Drøvtygningsindeks RI = KR * NDF (g pr. kg ts.) * SizeR * Hårdhedsfaktor hvor KR er en konstant (0,1) og SizeR = Findelingsfaktor for drøvtygning

11 Beregninger og forudsætninger
Findelingsfaktor for EI index: SizeE = x exp( x TCL) Findelingsfaktor for RI index: SizeR =1-x exp(-0.173x(TCL*0,7-1)))

12 Nyt struktur/tyggetidsindeks
Hårdhedsfaktor Udtrykker modstanden mod nedbrydning af fibre Har sandsynligvis stor relation til iNDF (g ufordøjeligt NDF/ kg NDF) Hårdhedsfaktor vil ligge mellem 0,75 og 1,25 ved høj henholdsvis lav fordøjelighed

13 Nyt struktur/tyggetidsindeks
Type af behandling Fint formalet Grov formalet Valset Snittet Usnittet Partikel-størrelse Sold 2mm >2-4 mm >4-6 mm TCL >6-40 mm > 40 mm Eksempel på foder-midler Korn, pelleteret kraftfoder og Oliekager Græs, helsæd, majs og foderroer EI Min/ kg ts 4 KE * NDF * SizeE RI Min/ kg ts. KR * NDF * SizeR * Hårdhedsfaktor

14 Beregning af Hårdhedsfaktor
RI=0,1 * g NDF/kg ts. * SizeR * hårdhedsfaktor Hårdhedsfaktor =0,75 + iNDF/1000 Variation 0,75 – 1,25 Eksempel: Tidlig græs iNDF~ 0 Hårdhed = 0,75 Ældre græs 45% NDF, iNDF/1000 = 0,25 Hårdhed = 0,75 + 0,25 = 1,0 Byghalm: iNDF/1000 = 0,32 – Hårdhed 1,07 Lucerne: iNDF/1000 = 0,5 – Hårdhed 1,25

15 Eksempel på tyggetider
Byg, fin formalet Byg, groft formalet / valset Roepiller Sojaskaller groft formalet TCL 2 2,1 4 SizeE 0,56 0,62 SizeR 0,27 0,29 Hårdhedsfaktor 1,06 0,83 0,75 EI (min kg/ts) RI (min kg/ts) 6 21 13 Tyggetid (min/kg ts) 10 25 17

16 Hvordan forestiller vi os struktursystemet skal anvendes i NorFor Plan?
Som foderplanskontrol Anbefaling for minimumstyggetid pr. Kg tørstof (minimumværdi eller interval) Vi regner med min 32 minutter pr kg tørstof, men det bør ses som et interval min. Afhængig af fodringsprincip og vombelastningstal Skal på sigt måske integreres i modellen