Markedsudsigter for økologisk planteavl Thomas Vang Jørgensen Landscentret I Økologi
Muligheder i et marked med overskud Aktuel markedsudsigt i DK Belyst ved balanceberegning på foder og protein. Den nemme løsning Den økologiske løsning Eksport Hjemmemarked
Overskud af foder i Danmark Hektar Foderbalance Korrigeret for mel, gryn etc..
Sådan er overskuddet beregnet Foderbalance = Total planteproduktion Fe – Total foderforbrug FE gns-udbytte pr ha (4600 fe/ha) Korrektion for korn til mel og gryn etc = Foderbalance – ha (skøn fra møllerier)
Overskud af råprotein i Danmark Kvalitet ? Hektar. Råproteinbalance Korrigeret for mel, gryn etc
Den nemme løsning Mindre økologisk planteproduktion Konsekvens af, at økologi skal være markedsdrevet Nemmere fordi Mange tilsagn skal fornys fra 2004 og frem Høje priser på konventionelt korn
Den økologiske løsning Eksport status og muligheder Hjemmemarked status og muligheder
Eksport aktuel situation Før var Danmark stor foderimportør, nu har vi overskud at eksportere. EU’s marked er styret af lokale kontrolorganisationer DK (EU)-øko er 2.klasses på flere markeder i Europa De andre store øko-lande i EU har overskud
Eksport muligheder Bedre til at udnytte midlertidige eksportmuligheder. Nye regler giver bedre overblik over EU- behov for frø og anden udsæd. Bedre priser hvis danske landmænd certificeres af Bio-Land, KRAV, Soil e.a. for at eksportere.
Hjemmemarked aktuelt
Hjemmemarked muligheder Fokus på det vi er gode til = animalsk produktion Mere konkurrence i detailhandelen Lavere butikspris giver større salg Direkte salg til forbrugerne hvor det er muligt Flere penge til privatforbrug i 2004
Der er ingen mirakelkur Store problemer kræver ikke store løsninger, men derimod mange ihærdige menneskers indsats over en bred front.