Udeskole – baseret på erfaringer fra den nyeste forskning - samt opbygget viden i 100 år. Skolehaven var jo den første egentlige udeskole i Danmark.

Marts Januar Februar Maj Juli April Juni August September Oktober November December Høst - Madlavning i udekøkkenet, Æbler – Frøsamling. Befrugtning: Vind-, vand- og dyrespredning Velkommen tilbage – Høst Ukrudt og nytteplanter Hvad er ukrudt for noget? Hvor kommer det fra? Kend og spis dit ukrudt – havemælden med flere. Biernes vigtige rolle i haven Æbler og blommer blomstrer Nytteplanter - Bestøvning De fire kornsorter Tælle fold, male korn til gryn og mel Ét fold bliver til mange fold Jord og økologi Hvad er jord for noget? Hvad består det af? Regnormenes liv og vigtige rolle i jorden – dem der laver ny jord Organisk, uorganisk - Levende og dødt Nedbrydning, kompost og omsætning, Sommerklargøre haven Høst. Frø Hvad er et frø for noget? Hvad bliver det til? Hvor kommer det fra? Hvad skal det bruge for at spire? Planternes livscyklus og spiring Klargøre jord (trække riller, luge, samle sten), lægge kartofler, sætte løg. Alt er levende i haven, passe godt På den. Jord under neglene Vinterskolehaver - Temaer Insekter, kryb og kravl Zoologisk Skolehave Sommerfuglelarver, snegle mm. Hvad kan vi finde forskellige steder i haven? Rovdyr, byttedyr, planteæder fødekæde, forskellige levesteder. Insekters Livscyklus - fuldstændig forvandling Planterne gror! - Dyrene i haven Hvad har planter brug for, for at vokse? Hvor får planten energien til at vokse fra? Hønsenes vigtige rolle i haven - Vækst, næringsstoffer, fotosyntese - Nyttedyr, kæledyr, husdyr Mad over bål Båltænding og madlavning. Hvilke dele af planterne spiser vi? Spiselige, vilde planter + de gode historier om brændenældens værdi - Plantens forskellige dele og funktion - Kulturplanter, vilde planter Gødning Sommerafslutning Mad over bål Spiselige blomster Sommerferie Pasning af haverne Sommerafslutning Mad over bål Spiselige blomster Sommerafslutning Mad over bål Spiselige blomster Madlavning i udekøkkenet Tak for i år! Afslutningsmad på bål Grove grøntsager, det sunde måltid Tilberede enkle velsmagende retter Sundhed og livskvalitet Madkultur Store Møgdag Rydde haver og møgspredning Gaven til haven Gødning, nedbrydning mikroorganismer: så små, at man ikke kan se dem. Bakterier, svampe, encellede planter og småkryb Høst i haverne Vægt og mål Én bliver til mange.