Præsentation er lastning. Vent venligst

Præsentation er lastning. Vent venligst

1. Opgave – hvad vejer frugt & grønt? 1.Find portioner af frugt og grønt, som tæller for 1. Brug evt. køkkenvægten til at finde ud af om det passer. 2.Sammensæt.

Lignende præsentationer


Præsentationer af emnet: "1. Opgave – hvad vejer frugt & grønt? 1.Find portioner af frugt og grønt, som tæller for 1. Brug evt. køkkenvægten til at finde ud af om det passer. 2.Sammensæt."— Præsentationens transcript:

1 1

2 Opgave – hvad vejer frugt & grønt? 1.Find portioner af frugt og grønt, som tæller for 1. Brug evt. køkkenvægten til at finde ud af om det passer. 2.Sammensæt en tallerken med forslag til 6 om dagen. 3.Find på gode ideer til, hvordan du kan spise mere frugt og flere grønsager i hverdagen. Brug evt. eller frugt = 100 g 100 g = 1 stk grønt 1 håndfuld grønt = 100 g

3 3 Brug flere grønsager i kødretter •Spis altid én og gerne flere slags grønsager til eller i den varme mad hver dag. Det er lettere at spise mange grønsager, hvis de er stegte, blancherede eller kogte, end hvis de er rå. •Sammenkogte retter, fars eller lignende, er lette at komme mange grønsager i. Gerne dobbelt så mange grønsager som kød.

4 4 Køkkenopgave •Beregn hvor mange grønsager, der er i den almindelige kødsovs. •Indeholder kødsovsen dobbelt så meget grønt som kød? •Hvad kunne du tænke dig at komme i, for at retten kom til at indeholde flere grønsager? Almindelig kødsovs: Hakket kød (8-10 % fedt) 500 gram Løg100 gram Flåede tomater400 gram Hvidløg 8 gram Olivenolie 30 gram Oregano1 tsk Basilikum1 tsk Salt og peber Fortsætter på næste dias…

5 5 Køkkenopgave •Beregn hvor mange grønsager der er i den grønne kødsovs. •Indeholder kødsovsen dobbelt så meget grønt som kød? •Lav den grønne kødsovs. •Hvordan synes du kødsovsen smager? Grøn kødsovs: Hakket kød (8-10 % fedt)500 gram Løg100 gram Flåede tomater400 gram Hvidløg 8 gram Olivenolie 30 gram Porrer100 gram Peberfrugt150 gram Soltørrede tomater 50 gram Gulerødder200 gram Oregano1 tsk Basilikum1 tsk Salt og peber

6 Diskussion – frugt & grønt •Spiser du forskellige frugter og grønsager? •Hvorfor er frugt og grønt sundt? •Hvor meget tæller 2 glas juice i 6 om dagen regnskabet? •Er det let eller svært at spise 6 om dagen? Hvorfor/hvorfor ikke? 6

7 Hjemmeopgave – 6 om dagen •Tjek dig selv! Får du 6 om dagen? •Udfyld skemaet og find ud af hvor meget frugt og grønt du spiser 7 Stykker frugtStykker grønt (100 g = 1 stk)Juice Morgen Formiddag Frokost Eftermiddag Aften I alt:

8 8 Klasseundersøgelse – 6 om dagen •Skriv på tavlen, hvor mange stykker frugt og grønt jeres klasse spiser i løbet af en dag. •Hvor mange i klassen får 6 om dagen? •Regn et gennemsnit ud for klassen.

9 9 Gram/dag Danskerne spiser for lidt frugt og grønt Fortsætter på næste dias.. Kilde: Fødevareinstituttet

10 Opgave – danskernes vaner •Hvad viser søjlediagrammet? •Tegn en søjle, der viser hvor meget frugt og grønt, det anbefales, I hver især skal spise i jeres klasse. •Tegn en søjle, der viser hvor meget frugt og grønt, I i gennemsnit spiser i jeres klasse. •Spiser I mere eller mindre end en gennemsnitsdansker? 10

11 11

12 Drik ikke sodavand, og spis ikke slik og kage hver dag 4.2

13 Så meget sukker er der i slik, sodavand og kage 4.2

14 Ugentligt råderum til tomme kalorier for børn 7-10 år 4.4

15 Ugentligt råderum til tomme kalorier for børn år 4.5

16 Diskussion – hvor meget sukker? •Blev du overrasket over, hvor meget sukker der er i varerne? •Hvilke madvarer overraskende dig mest? •Var du klar over, hvor meget slik og søde sager du maksimalt bør få? 16

17 Hjemmeopgave – søde sager •Tjek dig selv! I løbet af en hel uge skriver du ned, når du drikker saft eller sodavand eller spiser slik, kage eller andet sødt. 17 Eksempel DagVarerMængde TorsdagChokoladekiks4 stk DagVarerMængde

18 Diskussion – søde sager •Sammenlign jeres skemaer med hinanden. •Er der forskel på, hvad I har skrevet på jeres liste? •Diskutér de varer I har på jeres liste. Skal fx syltetøj og frugtyoghurt mv. med på listen? Hvorfor/hvorfor ikke? •Kig på billederne af råderummet og vurder, om du tror, du spiser mere eller mindre slik, kage og andre søde sager end anbefalet. 18

19 Kilder til sukker i danskernes kost 4.8 Kilde: DTU Fødevareinstituttet, Danskernes kostvaner 2003/08 Drikkevarer 24% Slik, kager og sukker 48% Frugt, marmelade, koncentrater 16% Diverse 5 % Mælk og yoghurt 5 % Brød og kornprodukter 2%

20 20 Diskussion – Kilder til sukker •Hvad viser cirkeldiagrammet? •Hvilken betydning tror du, det har, at danske børn spiser for meget slik, kage og søde sager? •Kom med forslag til, hvordan nogle af de usunde varer kan skiftes ud eller gøres sundere.


Download ppt "1. Opgave – hvad vejer frugt & grønt? 1.Find portioner af frugt og grønt, som tæller for 1. Brug evt. køkkenvægten til at finde ud af om det passer. 2.Sammensæt."

Lignende præsentationer


Annoncer fra Google