Velkommen til Lægaard UC-Holstebro

Præsentationer af emnet: "Velkommen til Lægaard UC-Holstebro"— Præsentationens transcript:

1 Velkommen til Lægaard UC-Holstebro

2 Kvægavl Malkeracer: Dansk Holstein (SDM) Rød Dansk Malkerace (RDM)
Dansk Rød Holstein (DRH) Dansk Jersey (DJ)

3 Kvægavl Kødkvægsracer (Ekstensive og Intensive):
Aberdeen Angus - Limousine Hereford - Simmental Skotsk Højland - Charolais Dexter - Blonde D’Aquitaine Galloway - Piemontese Dansk korthorn - Belgisk Blåhvid Tyroler Grauvieh - Pinzgauer Bison Wagyu (japansk kobekød) Salers

4 Kvægavl Følgende informationer registreres i den centrale kvægdatabase:

5 Den højtydende kos dilemma
Tal om kvæg ved decembertælling 2011: stk. malkekøer stk. ammekøer stk. kvier under 1 år stk. kvier på 1 år og derover 41 forskellige kvægracer i de danske kvægbesætninger Gennemsnitlig mælkeydlese på – kg EKM 73 % af malkekøerne er Holstein (9.379 kg, 4,07 % Fedt, 3,33 % Protein) 12 % af malkekøerne er Jersey (6.603 kg, 5,85 % Fedt, 4,04 % Protein) 7,9 % af malkekøerne er RDM (8.668 kg, 4,21 % Fedt, 3,46 % Protein) 1,2 % af malkekøerne er DRH (8.358 kg, 4,28 % Fedt, 3,42 % Protein) 6,3 % af malkekøerne er krydsninger (8.505 kg, 4,28 % Fedt, 3,43 % Protein) stk. malkekøer pr. bedrift, ca. 12 stk. ammekøer pr. bedrift Ca antal malkebedrifter Total indvejn. af mælk på kg mælk (i 75= på køer) 88 % af køer i løsdrift m. sengebåse, 7 % af køer i dybstr., 5 % afkøer i bindestald Ca. 20 % har AMS, ca. 76 % har malkestald/-karrusel, ca. 4 % har rørmalkning

6 Kvægavl

7 Kvægavl Som udgangspunkt findes der typisk tre slags avlsmetoder, som er følgende: Renavl  avl mellem individer, som hører til samme race Indavl  avl mellem individer, som er tæt beslægtet Krydsning (udavl)  avl mellem individer, som er fra forskellig race – herunder ”heterosis-effekt” (krydsningsfrodighed) Ved renavl ”ved du hvad du får”! Ved krydsning ”ved du ikke hvad du får”! Genpulje  summen af gener, der hører til samme race Genpuljen varierer afhængig af den selektion, der foretages på de enkelte grupper af dyr og racer

8 Kvægavl

9 Kvægavl

10 Kvægavl

11 Kvægavl

12 Kvægavl Der er tre hovedgrupper af egenskaber, som der avles efter:
Mælkeproduktionsegenskaber Mælkeydelse EKM Protein - % Fedt - % Kødproduktionsegenskaber Tilvækst Kødprocent Slagtet vægt Foderforbrug Brugsegenskaber Temperament Malkbarhed Eksteriør Reproduktion

13 Kvægavl Hvad er eksteriøret for noget?  ”Det ydre billede af dyret”
Forskellige eksteriøregenskaber kan eks. være: Kropsdybde Brystbredde Malkepræg Krydsbredde Hasevinkel Hasestilling Knoglebygning Yverbånd Yvertilhæftning (for og bag) Yverbalance Pattelænge osv.

14 Kvægavl NTM = Nordic Total Merit (er et enkelt tal der under de givne forudsætninger er det bedst mulige skøn over et dyrs samlede avlsværdi for de egenskaber der er udvalgt og ønskes forbedret: Sammenholder alle økonomiske vigtige egenskaber Tager hensyn til genetiske relationer (undgår indavl så vidt mulig – afhængig af genpuljen) Et godt redskab til at udvælge tyre og køer til avlsprogrammet Kan sammenligne køer og tyre direkte i Danmark, Finland og Sverige Dyrenes svage sider forbedres

15 Avlsværdier for alle vigtige egenskaber
Produktion Sundhed Funktionelt eksteriør

16 Kvægavl - Indholdet af S-index for kødkvæg:

17 Kvægavl - Indholdet af NTM-indeks for malkekvæg (tidligere S-index):

18 Et komplet avlsprogram – antal køer
Danmark Sverige Finland Total Holstein 92.800 Jersey 60.000 2.000 - 62.000 VikingRed 40.000 Rød Holstein 5.500 SKB/Finncattle 1.200 2.900 4.100 Holstein VikingRed Jersey

19 NTM for Holstein Egenskab NTM Vægt Procent Produktion 1,00 31
Kødindeks 0,08 2 Døtrefertilitet 0,41 13 Kælvninger far 0,20 6 Kælvninger mf 0,22 7 Yversundhed 0,46 14 Øvrige sygdomme 0,16 5 Krop 0,00 0,0 Lemmer Yver 0,24 Malkbarhed 0,11 3 Temperament 0,04 1 Holdbarhed 0,15

20 Afgangsårsager – Holstein i Danmark
Procent 1. Højt celletal og mastitis 20,2 2. Lav produktion 16,7 3. Reproduktion 16,4 4. Klove og lemme lidelser 11,3

21 Fra kalv til elitetyr – selektion i flere trin
10-15 bedste udvælges som elitetyre Alle fødte kalve screenes Døtres egenskaber registreres gennem 4 år =avlsværdital på tyren 1.800/ 2.000/300 udvælges på NTM, og der laves genomisk test 15-20/20-25/12-15 benyttes som GenVikPLUS-tyre 260/275/65 indkøbes udfra GAV-værdier 175/200/55 igangsættes som ungtyr ( doser)

22 Indeks for klovsundhed

23 Indeks for klovsundhed
Udvalgt gruppe af tyre Indeks for klovsundhed NTM D Limbo 123 +33 V Elo 119 +16 V Exces 118 +26 D Orange 117 +29 D Rødding 111 +27 D Onsild B Rock 107 +21 D Etoto 106 D Oscar 105 Rakuuna +23 Ränneslöv 92 D Skotte 87 +18 Satsi 75 +20 VAR Etlar +6

24 Tak for opmærksomheden - med venlig hilsen Per Stisen