Gammeldags stegt kyllingelår

Præsentationer af emnet: "Gammeldags stegt kyllingelår"— Præsentationens transcript:

1 Gammeldags stegt kyllingelår
Gratinkost Uge 41fra den 9. oktober til 15. oktober 2017 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Frokost Argentinsk farsbrød med agurkegelé Hamburgerryg med italiensk salat hertil gelérugbrød  Oksespegepølse med geleløg og sky Leverpostej med rødbedegele hertil gelérugbrød Æggecreme med mayonnaise Torskerogn med remoulade Frikadelle med agurkesalat Tunpate med tomat Fiskefrikadelle med gulerodstzatziki Æggecreme med mayonnaise hertil gelérugbrød  Medister og kartoffelsalat med tomat Grøn peber pate med agurkesalat Hønsesalat med tomat Torskerogn med mayonnaise Aften  Frikadelle med puréret stuvet hvidkål marinerede grønne bønner og kartoffelmos Kalkun- stroganoff med purérede glaserede gulerødder med sød chili og kartoffelmos Orientalske kødboller med tomatsauce hertil puréret marineret squash med rød peberfrugt og gratinris Gammeldags stegt kyllingelår i brun sovs med puré af ovnbagte grøntsager hertil kartoffelmos Chili con carne serveret med puréret nordisk ratatouille hertil gratinris Oksesteg med skysauce og puréret bagt spidskål Boller i karry af svinekød med purérede bagte gulerødder med honning hertil gratinris Dessert Rødgrød tilberedt af jordbær hindbær og ribs med vaniljeskyr Fløderand med karamelsauce Blommegrød Hindbærfromage Skovbærgrød af brombær jordbær og solbær Citronfromage pyntet med flødeskum Rabarbergrød tilsmagt med ingefær Velbekomme! Maden er fra Enhed for Mad og Drikke, Rigshospitalet Blegdamsvej

2 Jordbær-rabarbergrød
Gratinkost Uge 42 fra den 16. oktober til 22. oktober 2017 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Frokost Æggecreme med mayonnaise Leverpostej med agurkesalat hertil gelérugbrød Skinkemignon med rødbedegele Oksespegepølse med squashrelish hertil gelerugbrød Kyllingefrikadelle med urtecreme Roastbeef med agurkesalat hertil gelérugbrød Kyllingeterrine med agurkesalat Æggecreme med mayonnaise hertil gelérugbrød Rullepølse med sky og løg Hønsesalat med tomat hertil gelérugbrød Bøf lindstrøm med rødbegele Grøn peber pate med agurkesalat hertil gelerugbrød Frikadelle og kartoffelsalat med tomat Torskerogn med mayonnaise hertil gelérugbrød Aften Beuf bourguignonne med kartoffelmos og purérede bagte rødbeder Kyllingegratin med sursød sauce og gratinris hertil puréret braiseret hvidkål med rosenpeber Sejgratin med persillesauce og kartoffelmos hertil puréret nordisk ratatouille Høne i mild karry med gratinris og puréret bagt selleri med æble Kotelet i sursød sauce med gratinris hertil puréret gulerod med spidskommen Græsk farsbrød med tomatsauce og kartoffelmos hertil purérede ovnbagte grøntsager Kalkun i sursødsauce med gratinris hertil puréret bagt squash med gulerod og mynte Dessert Ymerfromage med skovbærkompot Jordbærgrød med vaniljeskyr Mokkamousse Solbærgrød med vaniljeskyr Rabarberkage Jordbær-rabarbergrød Eton Mess Velbekomme! Maden er fra Enhed for Mad og Drikke, Rigshospitalet Blegdamsvej