Præsentation er lastning. Vent venligst

Præsentation er lastning. Vent venligst

S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Dansk Kvæg Ensileringsmidler til græs og majs Grovfoderseminar 2004 Specialkonsulent.

Lignende præsentationer


Præsentationer af emnet: "S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Dansk Kvæg Ensileringsmidler til græs og majs Grovfoderseminar 2004 Specialkonsulent."— Præsentationens transcript:

1 S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Dansk Kvæg Ensileringsmidler til græs og majs Grovfoderseminar 2004 Specialkonsulent Rudolf Thøgersen Dansk Kvæg

2 S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Før beslutning om brug af ensilerings- middel tages stilling til følgende  Hvilken virkning ønskes?  Er midlet godkendt med den ønskede virkning i DLG-Gütezeichen  Er forholdene til stede for at opnå virkningen?  Hvordan er økonomien i at bruge midlet?

3 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Nogle syrer har effekt mod svampe, mens andre ikke virker Effektiv virkning mod svampe Ingen direkte virkning mod svampe EddikesyreMælkesyre PropionsyreMyresyre Benzoesyre Sorbinsyre

4 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Min. koncentration af syre for at hæmme P. roqueforti i majsensilage Auerbach, 1996

5 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Virkning af L. buchneri på gæring og aerob stabilitet Ube- handlet L. buchneri < 100.000 cfu/g > 100.000 cfu/g Mælkesyre, %5,49 a 4,27 b 3,95 b Eddikesyre, %2,20 a 3,30 a 4,53 b Propionsyre, %0,11 a 0,33 b 0,44 b Gærsvampe, log 10 cfu3,52 a 2,50 b 2,00 c Stabilitet, timer113 a 259 b 355 c Kleinschmit & Kung, 2003, Review

6 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Virkning af forskellige mælkesyre- bakterier på majsensilages stabilitet Ube- handlet L. buchneri Biomax 5 Mælkesyre, %5,273,725,88 Eddikesyre, %3,297,592,92 Gærsvampe, log 10 cfu/g004,95 Stabilitet, timer73> 21052 Kleinschmit et al., 2003

7 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Heterofermentative mælkesyre- bakterier kan forbedre aerob stabilitet Kirkebæk et al. 2004

8 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Brug kun ensileringsmiddel til majs, hvis der er behov for bedre stabilitet Det vil sige:  Ved tørstofprocent > 35% tørstof  Ved uens modning eller tørkeskade, når tørstofindholdet er højt

9 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Retningslinier for brug af ensileringsmidler til majs Tørstof- procent Mål med midletTyper af midler < 35%Ikke nødvendigtIngen > 35% Sikre god stabilitet HEF mælkesyreb. HOF mælkesyreb. + benzoat/sorbat

10 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Ensilagekvalitet af 1. slæt 2003 i forhold til græsblandinger Græsblanding 222341 Antal prøver802322 Tørstofprocent34,532,530,1 pH4,474,464,41 Mælkesyre, %6,66,57,4 Eddikesyre, %1,4 1,8 Ammoniaktal10,611,0

11 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Retningslinier for brug af ensileringsmidler til græs Tørstof- procent Mål med midletTyper af midler < 30% Undgå smørsyre og sporer Myresyre Nitrit 30 – 40% Øge mælkeydelsen HOF mælkesyreb. 40 – 55% Sikre god stabilitet HEF mælkesyreb. HOF mælkesyreb. + benzoat/sorbat

12 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Forsøg med mælkesyrebakterier med positiv effekt på produktionen 1990-95 (Muck & Kung, 1997)

13 Dansk Kvæg S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Økonomien i mælkesyrebakterier til græs i bedste tilfælde Pr. ko pr. dag Mælkeydelse, + 4%1,0 kg+ 2,35 kr. Foder til ekstra mælkeydelse0,5 FE- 0,50 kr. Omk. til ensileringsmiddel10 FE- 0,70 kr. ? Resultat+ 1,15 kr. ? Forudsætninger:9.000 kg EKM pr. ko 10 FE ensilage pr. ko pr. dag


Download ppt "S:\SUNDFODE\RUT\PowerPoint\Grovfoderseminar 2004 - Ensileringsmidler.ppt Dansk Kvæg Ensileringsmidler til græs og majs Grovfoderseminar 2004 Specialkonsulent."

Lignende præsentationer


Annoncer fra Google