Madkonference ”Fra holdning til handling” Strandgårdskolen

Præsentationer af emnet: "Madkonference ”Fra holdning til handling” Strandgårdskolen"— Præsentationens transcript:

1 Madkonference ”Fra holdning til handling” Strandgårdskolen
Onsdag d. 3. november 2010 Kristian Evendt

2 Sundhedspolitik - hvorfor på en skole?
Sunde og mætte børn lærer bedst! Udvidelse af kost & ernæringsprincipper Afgrænsning Kost & motion Kristian Evendt

3 Oppe fra ned eller nedefra op?
Idrætskonsulent Engagerede lærere + pædagoger Fantastisk kantinepersonale Kommunal opbakning Sundhedspolitik – vi er i gang! Kristian Evendt

4 Sundhedspolitikkens hovedpunkter
Hyggelige rammer Gode madvaner Inddragelse af: Personale elever forældre Bevægelse/motion Kristian Evendt

5 Konkret Café & sundhedudvalg PR-møder
Hvad betyder det for os (personalet)? Sundhedsuge i uge 45 Bevægelsesstund Fysiske rammer for bevægelse Elever inddraget i madproduktion og undervisningsforløb Dygtigt kantinepersonale Måltider Kristian Evendt

6 Faste måltider i Helhedsskolen
Morgenmad inden kl. 8 Havregrød Frokost Eftermiddagsmåltid Nu også sundt til (næsten) alle møder på skolen Kristian Evendt

7 Muligheder i Helhedsskolen
Mere tid til at lære på andre måder Fx deltage i Økologiforløb Temamoduler Får lærere og pædagogers kompetencer i spil Udeskole Ens sundhedspolitik fra kl. 6 – 21. Kristian Evendt

8 Fremtiden Udviklingen skal fortsætte!
Nyt produktionskøkken og udearealer! Netværk for kantinepersonale Fast elevhjælp i produktionen af mad Få implementeret sundhedspolitik hos personale elever forældre Kristian Evendt