Download præsentationen
Præsentation er lastning. Vent venligst
Offentliggjort afElias Mogensen Redigeret for ca. et år siden
1
Værktøj til risikovurdering af Fusariumtoksiner i hvede. Stud. agro. Jens Due Jensen Institut for Plantebiologi Stud. agro. Kristian Skytte Institut for Jordbrugsvidenskab Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole (KVL)
2
Analyse af moniteringsprogrammet ► KVL-kursus: Planteproduktion og miljø Data fra moniteringsprogrammet 2003-04 Senere blev data fra 2005 medtaget ► Analyse af data fra moniteringsprogrammet Effekten af: År, Forfrugt, Jordbearbejdning og Sort på indholdet af toksinerne DON og ZEA Jordbearbejdning: pløjet eller reduceret jordbearbejdning Sort: Lav modtagelighed eller Moderat til høj modtagelighed
3
Resultater af analysen ► 2003-04: Effekt af År, Forfrugt, Jordbearbejdning og Sort på DON og ZEA indhold ► 2003-05: Kun effekt af År, Forfrugt og Jordbearbejdning ► Analysen anvendt til at konstruere et risikovurderingsskema
4
Grænseværdier ► Grænseværdier Landsudvalget for Svin: fuldfoder til store grise på maksimalt 2000 µg/kg for DON og 250 µg/kg for ZEA. Hvis det antages, at 70 % af fuldfoderet består af hvede, må der altså maksimalt være et indhold på ca. 2800 µg DON pr. kg og ca. 350 µg ZEA pr. kg
5
► Skema for store svin, 2003-04 JordbearbejdningForfrugtSort Sandsynligheden for at grænseværdien for enten DON eller ZEA overskrides Reduceret Majs R97 M99 Hvede/Rug R27 M48 Byg/Havre M16 Vinterraps R2 M7 Andet R7 M8 Pløjet Majs R17 M36 Hvede/Rug R1 M2 Byg/Havre R1 M3 Vinterraps R1 M2 Andet R4 M13
6
► Skema for store svin, 2003-05 JordbearbejdningForfrugt Sandsynligheden for at grænseværdien for enten DON eller ZEA overskrides Reduceret Majs88 Hvede/Rug31 Byg/Havre13 Vinterraps5 Andet6 Pløjet Majs17 Hvede/Rug3 Byg/Havre3 Vinterraps2 Andet5
7
Årseffekt og anvendelighed ► Hvordan påvirker de forskellige år risikovurderingsskemaet? 2003-04 var ”fusarium-år”, mens 2005 ikke var et ”fusarium-år” Generelt falder risikoen ved de enkelte kombinationer, men det ændrer ikke ved rangeringen ► Hvordan anvendes skemaet i praksis Det er op til at enkelte hvor stor en risiko der accepteres Forskellige grader af reduceret jordbearbejdning vil påvirke risikoen
8
Hvordan kommer vi videre ► Pløjning – sædskifte – lavt modtagelige sorter ► Svampesprøjtning under skridning ► Andre alternativer Identificere og præcisere de faktorer der adskiller de enkelte år fra hinanden Alle taler om vejret, men ingen gør noget ved det Mængden af smitte fra foregående afgrøde, etc. Bedre forståelse af vejrets indflydelse på Fusarium-svampene – målrettede modtræk
Lignende præsentationer
© 2024 SlidePlayer.dk Inc.
All rights reserved.