Download præsentationen
Præsentation er lastning. Vent venligst
1
Hvad gror der på markerne om 10 år? Plantekongres Herning, 8. januar 2007 Thomas Roland Forbrugerrådet
2
marts 2015Forbrugernes udfordringer til landbruget2 Udfordringer til planteavl Vandrammedirektivet Stadig stigende konkurrence og handelsliberaliseringer Klima: kvælstofmangel - og mere vand Biobrændstof (forhåbentlig) næppe en fast prispresser GMO stort set uden fremtid Vækst i efterspørgsel på kød (svin), men kan vi producere? På baggrund af eget foder? Forbrugerkrav vil måske forandre sig? Hovedtræk: Klima, Kvælstof og Kvalitet
3
marts 2015Forbrugernes udfordringer til landbruget3 Løsninger Forbrugertrend: lohasians kommet for at blive Økologi den hurtigst voksende sektor med størst direkte forbrugerkontakt Læring: –Hold merværdien i landbruget (primære jordbrug)! –Find produkter, som værdsættes af autenticitetssøgende og kvalitetsbevidste forbrugere –Sats på nicher med mindre priskonkurrence og høj betalingsvillighed - vi er rige nok –Glem ikke hjemmemarkedet - trods dagens eksportorientering –Hvad er vi bedst til? Nok ikke hvede...
4
marts 2015Forbrugernes udfordringer til landbruget4 Udgifter til mad og ikke-alkoholiske drikke, € pr. person pr. år Kilde: Eurostat (2005)
Lignende præsentationer
