Thorsten Rahbek Pedersen

Præsentationer af emnet: "Thorsten Rahbek Pedersen"— Præsentationens transcript:

1 Thorsten Rahbek Pedersen
Frøgræs i Sverige Thorsten Rahbek Pedersen Jordbruksverket

2 Program Et gårdseksempel
Marked og produktion af økologisk frøgræs i Sverige Muligheder for danske producenter

3 Hvidkløver på Hillshøg i Skåne
Sædskiftet på Hillshøg Havre + efterafgrøde (rødsvingel + hvidkløver) Vårbyg med udlæg af hvidkløver Hvidkløver til frø Sukkerroer Vårhvede Lupin + efterafgrøde (rødsvingel + hvidkløver) Ærter

4 Hvidkløver på Hillshøg i Skåne
Grunden til, at man dyrker hvidkløver på Hillshøg er en stor efterspørgsel, en god pris samt ikke mindst hvidkløvers fantastiske forfrugtsegenskaber. Hvidkløveren etableres i vårbyg efter 1-3 ukrudtsharvninger. Udsædsmængde = 3 kg/ha. Ukrudtstrykket (kamille) er meget stort. Kløveren pudses hårdt 1-2 gange både efterår og forår. Kløveren skårlægges ca 28 dage efter fuld blomstring. 1-2 dage før høst løftes skåret med en skårløfter. Strengene rives sammen tidligt på morgenen på selve høstdagen. Derefter høstes med pickupbord.

5 Hvidkløver på Hillshøg i Skåne
Fire års udbytter af økologisk hvidkløver på Hillshøg i Skåne År Udbytte (kg/ha) 1999 560 2000 392 2001 319 2002 123

6 Regler og politiske mål
Sverige har næsten samme system med delvis økologiske græsfrøblandninger som i Danmark – dog med en ekstra opdeling i Gøtaland, Svealand og Norrland. Det største økologiske areal findes i Svealand og Norrland. Krav 2004: Mindst 35 % af timothe, rødkløver og engsvingel skal være økologisk i kløvergræsblandingerne. Nationella mål 20 % af det svenske landbrug skal være økologiskt En ny målsætning udarbejdes 2004 og bliver næppe mindre ambitiøs var ca 16,5 % ( ha) af landbrugsarealet økologiskt. Ca 70 % af det økologiske areal er kløvergræs i en eller anden form.

7 Forventet behov for økologisk græsfrø
% af markedet ton Udbytte (kg/ha) Arealbehov Timothe 30 240 300 800 Engsvingel 450 533 Alm. Rajgræs 10 80 600 133 Rødkløver 15 113 200 565 Hvidkløver 5 40 250 160 øvrige arter 178 Totalt 100 793 2369

8 Økologisk græsfrøproduktion (ha) 1999-2003
2000 2001 2002 2003 Rødkløver 21,5 45 54,1 184,5 359,7 Hvidkløver 4,6 19,4 21,3 60 Alsikekløver 6,9 20 Timothe 53,5 48,2 107,3 197 308,8 Engsvingel 5,5 10 98,4 104,8 Totalt 86,5 103,3 190,8 501,2 853,3

9 Forventet produktion af økologisk græsfrø 2004 samt 2005
I 2004 forventer vi et areal med økologisk græsfrø på ca ha som øger til ca ha i 2005 Det er især arealet med timothe, engsvingel, tetraploid rødkløver, hvidkløver og i en vis udstrækning diploid rødkløver som forventes at øge.

10 Areal med økologisk græsfrø i Danmark og Sverige, 2003
Rødkløver 246 360 Hvidkløver 435 60 Alsikekløver 20 Timothe 110 308 Engsvingel 50 105 Alm. rajgræs 1800 Andre arter 94 Totalt 2735 853

11 Udbytteniveau i svensk og dansk økologisk græsfrøproduktion
Svensk udbytteniveau (kg/ha), Dansk udbytteniveau (kg/ha), 2001 Timothe 4-500 Rødkløver- diploid 237 Rødkløver-tetraploid Ingen produktion Hvidkløver (ca 250 i 2003) 148

12 Muligheder for dansk eksport af økologisk græsfrø til Sverige
Mulighederne er størst for alm. rajgræs, hvor vi forventer at skulle stille krav på økologisk udsæd på enten sorts- eller artsniveau 2005. En ekspertgruppe på Sveriges Landbrugsuniversitet (SLU) var dog langt fra imponerede af det danske sortsudbud af økologisk alm. rajgræs Det er vigtigt at de danske firmaer producerer de mest populære sorter – t.ex. Helmer - og udvikler kulderesistente sorter. Mulighederne for eksport af rødkløver besværliggøres af, at det er de tetraploide sorter som er mest populære. Sveriges produktion af engsvingel og timothe vil formentlig dække hjemmemarkedets behov 2005 eller 2006. Sverige forventer at kunne eksportere økologiskt hvidkløverfrø til Danmark! For mindre arter som hundegræs, rødsvingel mm. er mulighederne for eksport gode. Det kræver dog at man har ”passende” sorter og samarbejder med en svensk sælger.