Præsentation er lastning. Vent venligst

Præsentation er lastning. Vent venligst

Enzymer KHPHH! Aminosyrer Proteiner Enzymer. Enzymer KHPHH! Aminosyrer Proteiner Enzymer.

Lignende præsentationer


Præsentationer af emnet: "Enzymer KHPHH! Aminosyrer Proteiner Enzymer. Enzymer KHPHH! Aminosyrer Proteiner Enzymer."— Præsentationens transcript:

1

2 Enzymer KHPHH! Aminosyrer Proteiner Enzymer

3 And here we go!!! DNA-streng – koder for aminosyrer Proteiner i KØD!
Enzymer i tandpasta

4 Aminosyrer Alle aminosyrer er amfolytter (kan afgive et H+ fra den ene ende af molekylet til den anden) Aminosyrer kan danne peptidbindinger. Leucine Phenylalanine

5 Aminosyres egenskaber
Forbindelser der indgår i proteiner og peptider 20 forskellige aminosyrer fundet i proteiner Et enzym er lange kæder af aminosyrer I DNA koder 3 baser for 1 aminosyre.

6 Elektroforese Bruges til adskillelse af forskellige aminosyrer
Det isoelektriske punkt, er når aminosyren har den pH, hvor ladningen er 0.

7 Proteiner Funktion Struktur pH-følsomhed Temperaturfølsomhed
Basiske proteiner Elektroforese

8 Funktion Transport af ilt, kolesterol og fedt i blodet Bindevæv
Signalstoffer Katalysatorer (enzymer)

9 Struktur Primær Sekundær (α-helix) Sekundær (β-foldeblad) Tertiær
Kvarternær

10 Denaturering Miljøet ødelægger strukturen Temperaturændring
pH-ændring  oxidation / reduktion

11 Basiske proteiner DNA indeholder phosphationer  negative
Proteinerne  positive Histoner (indeholder særligt meget histidin, arginin og lysin)

12 Elektroforese Decifrering af proteiner Strømførende puffervæske
Det isoelektriske punkt

13 Enzymer i dagligdagen Øl Tandpasta Pasta Gødning Vaskemidler Frugt
Papir Tekstiler

14 Enzymers struktur Opbygget af aminosyrer.
Har en rummelig struktur, som regel kugleformet. Har et aktivt center, hvor substratet reagerer med enzymet og danner et kompleks.

15 Enzymers egenskaber Kan katalysere kemiske processer.
Fungerer under fysiologiske forhold. Kan massefremstilles billigt af bakterier. Miljøvenlige, ingen biprodukter. Specifikke.

16 Dette diasshow er produceret i samarbejde med
Vi håber alle i har nydt vores lille forestilling… Vi benytter her lejligheden til at takke alle medvirkende: Aminobent1: Tina Clausen Aminobent2: Nanna Munk Enzymbent1: Tangenten Enzymbent2: GUD Proteinbent1: Allan Proteinbent2: Anders Psychobent1: Bent Psychobent2: Fråderen Totaloverbent: Tom Sillesen Dette diasshow er produceret i samarbejde med


Download ppt "Enzymer KHPHH! Aminosyrer Proteiner Enzymer. Enzymer KHPHH! Aminosyrer Proteiner Enzymer."

Lignende præsentationer


Annoncer fra Google