Præsentation er lastning. Vent venligst

Præsentation er lastning. Vent venligst

Byggeri og Teknik.

Lignende præsentationer


Præsentationer af emnet: "Byggeri og Teknik."— Præsentationens transcript:

1 Byggeri og Teknik

2 Indhold Klimaforhold for optimal lagring
Fire udfordringer til konstruktionen Bygningskonstruktion Bærende konstruktion Isolering, herunder lidt om brand Flugtveje og redningsforhold El- og vandindstallationer Ventilation, køling og klimastyring Mere information Byggeri og Teknik

3 Klimaforhold for optimal lagring
Stabil temperatur med mindst mulig udsving Typisk °C Stabil høj luftfugtighed Min % RH - optimalt omkring 98% RH Intet frit vand på knoldene, fx kondens Byggeri og Teknik

4 Fire udfordringer til konstruktionen
Klimaskærm - tæt for regn Isoleres effektivt Lufttæt Damptæt Byggeri og Teknik

5 Ved konstruktion af kølelager må såvel materialer som konstruktionsprincipper vælges ud fra disse forudsætninger. Den høje luftfugtighed må hverken give problemer med kondens i selve lageret eller forårsage skader på bygningskonstruktionen – vær varsom med brugen af træ og andre fugtfølsomme materialer Byggeri og Teknik

6 Byggeri og Teknik

7 Byggeri og Teknik

8 Byggeri og Teknik

9 Bærende konstruktion, høj luftfugtighed
Såvel åse som løsholte bør udføres i stål. Alle konstruktionselementer i stål bør henføres til minimum korrosionskategori C2 (jf. DS/EN ISO 12944) Byggeri og Teknik

10 Isolering Overordnet set findes to hovedtyper:
Traditionel mineraluld - Rockwool, Isover mf. Opskummet/ekspanderet isolering - Polyurethanskum (PUR), - Ekspanderet polystyrenskum (EPS) ”Flamingo” Byggeri og Teknik

11 Isolering Den hurtigste og sikreste måde at konstruere et isolere lagret på er at benytte præfabrikerede sandwichelementer Kerne af mineraluld eller PUR Galvaniseret stålplade på begge sider Not/fjeder og evt. låse i siderne Selvbærende Diffusionstætte Klimaskærm Rengøringsvenlige Byggeri og Teknik

12 Isolering – uld eller skum
Polyurethanskum isolerer næsten dobbelt så godt som mineraluld – 100 mm PUR svarer til ca. 180 mm mineraluld Sandwichelementer med PUR er ca. 25% billigere end med mineraluld Ikke alle kommuner tillader brugen af PUR-skum (industri eller driftsbygning) Byggeri og Teknik

13 Isolering – væg, tag og gulv
Af hensyn til risikoen for kondens anbefales for væg og tag min. ca. 80 mm PUR eller 150 mm uld (max. U-værdi ca. 0,26 W/m²K) Gulvet kan udføres uisoleret, men en øget isoleringsevne vil nedsætte energiforbruget til køling mm trykfast isolering anbefales Der bør altid gennemføres en total energiberegning for optimal økonomi (lagertid, temp., isolering) Byggeri og Teknik

14 Byggeri og Teknik

15 Byggeri og Teknik

16 Flugtveje og redningsforhold
To udgange til det fri i rummets modstående ender (evt. via anden brandcelle) Højest 25 meter fra et vilkårligt punkt i rummet til nærmeste udgang til det fri Udadgående døre Det anbefales, at dørene beskyttes mod fastfrysning ved at ilægge varmetråd i karmen. Byggeri og Teknik

17 El- og vandinstallationer
Kravene til belysningen er beskrevet i DS 700: Kartoffellager (kølerum) 100 LUX Sorterrum 200 LUX (Kvalitetssortering 500 LUX) Mellembygning og kørevej 50 LUX Lyset i kølerummet skal af sikkerhedsmæssige årsager deles over to grupper (jf. AT-vejledning B.4.4) Der bør etableres et svagt orienteringslys samt et kraftigere arbejdslys evt. med automatik Der skal føres vand ind i lagret til rengøring og evt. befugtningsanlæg Byggeri og Teknik

18 Ventilation, køling og klimastyring
Ventilation i lagret: Tvangsventilation *) Fristrømsventilation *) Køling af lagret: Køling med udeluft Køling med køleanlæg (høj fugtighed) *) med og uden blandefunktion (inde-/udeluft) Byggeri og Teknik

19 Kasselager med fristrømsventilation, køleanlæg, ingen blandefunktion
Byggeri og Teknik

20 Byggeri og Teknik

21 Byggeri og Teknik

22 Ventilation, køling og klimastyring
Stabilt lagerklima opnås med elektronisk styring – helst med logning af data Ethvert køle-/ventilationsanlæg skal sikres mod underafkøling af kartoflerne med en ekstra, uafhængig sikkerhedstermostat hvis fuld forsikringsdækning ønskes Byggeri og Teknik

23 Mere information - konstruktioner
Landbrugets Byggeblade Byggeblad nr , Isoleret løslager til kartofler Byggeblad nr , Kasselager til kartofler Byggeblad nr , Kasselager til læggekartofler Byggeblad nr , Uisoleret løslager Byggeri og Teknik

24 Mere information – etablering og drift
Lagring af kartofler v/ Gunnar Schmidt Byggeri og Teknik

25 Byggeri og Teknik


Download ppt "Byggeri og Teknik."

Lignende præsentationer


Annoncer fra Google