Whisky smagning og musik

Præsentationer af emnet: "Whisky smagning og musik"— Præsentationens transcript:

1 Whisky smagning og musik
Har whisky noget at gøre med musik Tjah – lidt inspiration kan man da god få – ikke mindst ved at se emballagen, der jo minder lidt om en stor port!

2 MWL nov. 2006 hos Benedicte + Mads
Lad roen sænke sig Mussorgsky: Den store port i Kiev – whisky med musik

3 The Glenrothes Michael Jackson: 82-83

4 Hvor er det nu vi er Speyside

5 Kendte destillerier i speyside
Aberlour Allt-a'Bhainne Auchroisk / Singleton Aultmore Balmenach Balvenie Benriach Benrinnes Benromach Braeval Caperdonich Cardhu Coleburn Convalmore Cragganmore Craigellachie Dailuaine Dufftown Glen Elgin Glen Grant Glen Keith Glen Moray Glen Rothes Glen Spey Glenallachie Glenburgie Glendullan Glenfarclas Glenfiddich Glenlivet Glenlossie Glentauchers Imperial Inchgower Kininvie Knockando Linkwood Longmorn Macallan Mannochmore Miltonduff Mortlach Pittyvaich Speyburn Strathisla / Milltown Strathmill Tamdhu Tamnavulin Tomintoul Tormore

6 Jamen - vi nærmer jo også jul
Glenrothes 1992 Jamen - vi nærmer jo også jul

7 Berlioz – Grande messe – er lidt svag i lyden
Den giver vel heller ikke umiddelbart den store smagsinspiration! Det er en dødsmesse og den er lidt alvorlig!

8 NU VENTER VI BARE PÅ DEN NÆSTE WHISKY

9 SPEYSIDE

10 Islay – en vigtig og betydningsfuld ø
BruichLaddich XVII Islay – en vigtig og betydningsfuld ø

11

12 Smagen 87,5 (Whisky Magazine) Næse, behagelig og blød
Sød amerikansk eg, vanilje, frugt Med vand: hasselnød, mælk, chocolade Den har en smule tjære, saltvand og tovværk, men det er ikke det dominerende

13 Se - hvilken aftenstund - solen var rød og rund
Se - hvilken aftenstund - solen var rød og rund. Væsken er gylden og klar når vi en smagning har. Glæden og livet er helt uden skår når en whiskytår vi får. Mærk hvilken herlig duft - revling og højfjeldsluft - eller en græstørv med røg gør vores stemning høj. Glasset bli'r vugget og ganen får fugt til en liflig whiskylugt. Nyd drikkens kryddersmag på denne smagedag. Prøv hvor en vanddråbes kraft ændrer den ædle saft. Klukken og pludren og skylning i mund gi'r en salig smagestund. Hør englesangens lyd til næste mundfulds fryd. Single Malt prises i kor om dette glade bord. Tungen får fyldige indtryk af sprit når en maltstrøm flyder frit. Tænk på den fremtidsplan hvor vores danske "klan" rejser til landet mod nord hvor skotske skotter bor. Glæden og livet er helt uden skår når en Skotlandstur vi får! nihil sine labore

14 Så er der fri leg hele resten af aftenen
Slainte mhath