Stegt 3 g fedt Rå 2 g fedt FEDTINDHOLD I EN MEDALJON AF SVINEFILET Landbrug & Fødevarer.

Præsentationer af emnet: "Stegt 3 g fedt Rå 2 g fedt FEDTINDHOLD I EN MEDALJON AF SVINEFILET Landbrug & Fødevarer."— Præsentationens transcript:

1 Stegt 3 g fedt Rå 2 g fedt FEDTINDHOLD I EN MEDALJON AF SVINEFILET Landbrug & Fødevarer

2 Retten på tallerkenen indeholder 26 g fedt 2870 kJ = 685 kcal, hvis saucen er med kokosmælk, 18-20% fedt Retten på tallerkenen indeholder 15 g fedt 2370 kJ = 565 kcal, hvis saucen er med kokosmælk, 6-8% fedt MEDALJON, GRØNTSAGER, RIS OG KARRYSAUCE MED KOKOSMÆLK n n Landbrug & Fødevarer

3 Energiindhold og -fordeling Retten på tallerkenen indeholder 2870 kJ = 685 kcal, hvis saucen er med kokosmælk, 18-20% fedt Retten på tallerkenen indeholder 2370 kJ = 565 kcal, hvis saucen er med kokosmælk, 6-8% fedt n n Protein Kulhydrat Fedt nnnn n 20% 35% 45% 23% 34% 53% MEDALJON, GRØNTSAGER, RIS OG KARRYSAUCE MED KOKOSMÆLK Landbrug & Fødevarer

4 Hvor kommer fedtet fra? Ris 1 g fedt Sauce med kokosmælk, 18-20% fedt = 22 g fedt kokosmælk, 6-8% fedt = 11 g fedt Grøntsager 0,5 g fedt Medaljon af svinefilet 3 g fedt MEDALJON, GRØNTSAGER, RIS OG KARRYSAUCE MED KOKOSMÆLK Landbrug & Fødevarer

5 Hvor kommer energien fra? Ris 1070 kJ = 255 kcal Sauce med kokosmælk, 18-20% fedt 1155 kJ = 275 kcal kokosmælk, 6-8% fedt 660 kJ = 155 kcal Grøntsager 180 kJ = 45 kcal Medaljon af svinefilet 475 kJ = 115 kcal MEDALJON, GRØNTSAGER, RIS OG KARRYSAUCE MED KOKOSMÆLK Landbrug & Fødevarer

6 Peanuts 100 g indeholder 2600 kJ = 620 kcal Medaljon, grøntsager, ris og karrysauce af kokosmælk, 6-8% fedt indeholder 2370 kJ = 565 kcal Vidste du, at... MEDALJON, GRØNTSAGER, RIS OG KARRYSAUCE MED KOKOSMÆLK Landbrug & Fødevarer